sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Maçã do amor



Ingredientes:

6 maçãs
6 palitos de sorvete

Calda:

1/2 xícara de chá de glucose de milho 
2 xícaras de açúcar
5 gotas de corante vermelho

Modo de preparo:

Lave as maçãs e enxágüe bem.
Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
Após isto, junte as 4 gotas de corante
Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
Passe pela calda as maçãs reservadas
Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
Deixe secar

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